11月23日，第五期“食安同业”公益科普活动在广东科学中心的广东省食物药品科普体验馆奏凯举行。本次活动由广东省商场监督搞定局指引，广东省食物教师所垄断，南边新闻网经办，广东科学中心协办。活动围绕“食物安全出产严谨有说念，养分健康饮食全面保障”的主题，旨在通过寓教于乐的面容开云体育，增强公众对食物出产安全的领略，共同构建食物安全防地。

活动现场建造了五个学问打卡点，离别是“食物标签知几许”“小小王法员”“防守米酵菌酸中毒”“雪柜不是食物‘保障箱’”以及“明智食安问答挑战”。通过现场互动，参与者不仅能学到对于土榨花生油的风险、防守米酵菌酸中毒等食物安全学问，还能通过本体操作提高我方的食物安全意志。

活动本日，垄断方还推出了食物安全线上学问挑战赛，题目涵盖了监管东说念主员、企业东说念主员和浪掷者三类东说念主群所需了解的食物安全学问。在活动开动后的短短90分钟，照旧有高达15000多东说念主参与，扬弃本日线下活动结束，共获取近5万东说念主次的参与。

许多市民在活动中得益颇丰，纷纷暗意学到了好多实用的食物安全学问。市民曾姑娘暗意：“第一次了解到米酵菌酸的学问，没思到隔夜的湿粉尽然荫藏着危害。”一位小一又友也雀跃地说：“我学会了看标签，知说念了吃东西要先看保质期。”而市民刘先生则叹息说念：“在答题闯关的历程中，我发现我方还有好多不了解的食物安全学问，这个活动让我学到了好多东西。”

这次“食安同业”科普活动，使市民潜入了解了食物出产的关系学问，罕见是食物标签的识别手段以及食物储存与加工的正确活动等中枢内容。这些学问有助于市民在浅薄生涯中作念出更健康、安全的饮食选择，并灵验提高了他们的食物安全意志。

“食安同业”科普活动是一项由广东省商场监督搞定局指引、广东省食物教师所垄断、南边新闻网经办的食物安全学问普及活动。本年，该活动已顺利举办了五期，每期齐围绕不同主题伸开。异日，垄断方将举办更多访佛活动，联袂公众共同看护食物安全，为构建健康、息争的社会环境孝敬力量。

剪辑：杨浩贤开云体育